Die gesetzlichen Vorgaben schreiben vor, dass sämtliche Zutaten auf den Produkten deklariert werden müssen. Dies umfasst unter anderem auch Laktose. Darüber hinaus wird die Deklaration in der Regel freiwillig vorgenommen, wenn die Allergene nur in Form von Spuren in das Lebensmittel gelangen. Sie benötigen genauere Informationen? Schicken Sie uns gerne eine Nachricht über unser Kontaktformular.

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